海棠湾的这碗渔粉我粉了

民以食为天

“吃”绝对是一件大事儿

别具一番风味的特色美食

能赢得很多食客的青睐

然而近些年

人们对美食的要求不再

仅停留在美味的表层

更多的是追求

“绿色、健康、天然、养生”

很多极具健康理念的美食品牌

逐渐成为了消费者的新宠

近日，记者在三亚海棠湾发现了

一家极具特色的渔粉店

获得不少游客、居民的好评

据了解，一天能卖余份

渔粉店开在龙海风情小镇里，目前正在试营业，据老板介绍，虽然是试营业，但已经吸引了不少回头客，来到海棠湾旅游的游客，几乎每天早上都来店里点上一份渔粉。附近的商家也成了常客，不忙的时候就来店里吃一碗，大家评价都不错。

老板来自福建，之前在广州、杭州、三明都开过五谷渔粉店，来到三亚海棠湾发现这里没有渔粉店，觉得是一个商机，所以决定在这开一家，没想到试营业期间就招揽了不少客人。“我们店的营业时间是从早上七点一直到凌晨2点，我们五点就起来准备食材，说不辛苦是假的，但是听到顾客说好吃，我们心里就无比开心。”渔粉店老板说道。

据介绍，五谷渔粉主要采用的是

以五谷和粳米一起制成的米粉

加上鱼肉、豆腐、青菜、酸豆角等配菜

放进鱼汤里一起煮，鲜香扑鼻

桂林米粉、海南粉、螺蛳粉……都吃过，第一次听说渔粉，就冲着它有不同颜色也要进来尝一尝，吃过后果然不错，海棠湾的居民有口福了。

游客盛先生

粉好吃，鱼肉、鱼汤也不错

鱼肉已经剔除了鱼刺

放进嘴里入口即化

最后在将鱼汤一饮而尽

满足感油然而生

这碗渔粉让很多不是很爱吃粉的人

都给出了较高的评价

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