哈尔滨那些值得漂洋过ldquo江r

导语

对一些冰城吃货朋友而言，由于江北离主城区有点远，与江南美食比起来略显神秘。前些年，主城区不少高校陆续北迁，江北聚集了哈师大、哈商大、黑龙江建筑职业技术学院等十余所高校，这实际上也促成了一次美食“大迁移”，让江北成为了不容小视的高校吃货“新阵地”。

□本报记者周际娜

　　如今，学海街和江北大学城周边开了很多口碑不错的各类饭馆，积攒了不少人气。虽然现在已是初冬，天冷路滑，但这挡不住吃货们的热情，不怕冷的，不妨跟着记者一起跨江寻美食吧！

★爱吃火锅的看这里——

十三月肥羊火锅城：

心情好坏

都来涮一涮

“吃课”须知

课堂地点：学院路志华商城附近

上课时间：10：00-22：00

必修科目：牛羊肉、虾滑、油炸豆皮、鱼豆腐学费：人均50元

提到吃火锅，黑大的吃货会首先想到“西园”，哈工大的吃货会想到“宏鸣”，江北师大的吃货们更偏爱哪家呢？采访时，很多学生都跟记者提起了“十三月肥羊火锅城”。“十三月”火锅共有三层，一进门就特别香，大厅里弥漫着一股辣椒经过油炸的香味，闻着就十分上瘾。吃货网友“夏天就想吃火锅”是哈师大的一名大四学生，他喜欢“十三月”火锅不仅因为它的美味，也因为这里留下了很多他大学生活的回忆。这位网友说，他第一次去“十三月”是年的“光棍节”，那是他们寝室第一次聚餐，六个人放开了一顿狂吃。此后三年多，每次室友过生日，遇到什么开心或者不开心的事儿，他们都会借机到“十三月”撮一顿，将各种情绪放到热气腾腾的火锅里涮一涮……

“十三月”火锅的涮品口碑不错，牛羊肉可谓中规中矩，值得一提的是，一些吃货朋友跟记者特别提到了这里新鲜的虾滑，通常到这儿来，一定会点上一盘“尝尝鲜儿”。另外，油炸豆皮、鱼豆腐等涮品的人气也比较旺。吃火锅，蘸料很关键，据记者打探，他家的蘸料很有特色，火锅店里的麻酱通常是一大盆摆在那儿，客人自己用勺盛。“十三月”火锅的服务员会在客人的碗里放上一个麻酱球，很多哈师大学生对这款“金牌麻酱”甚为喜爱，跟普通麻酱比起来，味道更加醇厚香浓，将涮好的肉夹进碗里，在麻酱球上“打个滚儿”，不折不扣的人间美味啊！需要注意的是，去“十三月”火锅的大学生很多，特别是周五、周六，去晚了需要等位哦！

★爱吃干锅豆角的看这里——

名厨美食：

干锅豆角香喷喷值得你过江去吃

“吃课”须知

课堂地点：学院路路车站附近上课时间：9：00-21：00

必修科目：干锅豆角、生排压土豆、锅包肉学费：人均34元

在江北师大，“名厨”还真是相当有名，相信很多江北师大的吃货朋友，都见证了“名厨”的发展历程。年之前，它只是哈师大正门附近的一家小饭馆，当时虽然在活动板房里，但总是人满为患。搬到后门的学院路以后，生意依旧红火，成为很多师大同学聚餐的首选之地。据说，那里的服务员嗓音长期嘶哑，主要是因为客人太多，喊得太累了。

“名厨”的干锅豆角、生排压土豆、锅包肉和蛋黄焗南瓜卖得非常火，资深吃货“朱宝”是黑大届的毕业生，虽然不是哈师大学生，但也是“名厨”的死忠粉。年，她在一位高中同学的推荐下去尝了“名厨”招牌菜之一的干锅豆角，那咸香可口的豆角一下就牢牢“抓”住了她，此后竟一发不可收拾，没事儿就往江北跑。“那时候，为了吃干锅豆角，我还真是挺拼的！经常坐88路公交去江北，从黑大到江北师大，有时候一站就是一个小时，夏天还好，冬天的时候可遭罪了，天冷路还滑，嘿，但一点儿也没耽误吃！”如此美味当然不能独享，在“朱宝”力荐下，寝室的另外七个姐妹也开始跟她一起过江尝美食，围坐在一盆香喷喷的豆角前频频举筷。

如今，毕业五年了，“朱宝”和她的室友们一直活跃在冰城吃货界，大家各有所好，每次聚餐都要经过一番激烈讨论才能确定吃饭地点。但如果有人提议开车去江北吃干锅豆角，从来都没有人反对，“嘿嘿，都这么多年了，干锅豆角仍然是我们寝室在美食上的唯一共识……”“朱宝”对记者说。

★爱吃拌饭的看这里——

小馋猫烤肉拌饭：

美味拌饭吸引无数高校“馋猫”

“吃课”须知

课堂地点：学院路泓林金色地标15栋9号上课时间：8：30-20：30

必修科目：一品鸭腿饭、手撕牛肉饭学费：人均10元

“小馋猫烤肉拌饭”在哈尔滨开了不少分店，江北师大的这家店生意格外火，吸引了不少吃货。哈师大学生刘宇琦是众多“小馋猫”之一，目前正在读研二，“我们学校附近的这家烤肉拌饭卖得特别快，大家平时总吃这个，既好吃又便宜，他家最好的一点是可以送餐，而且速度比较快，只要打个电话，很快就能送到寝室楼下，特别方便。”

“小馋猫拌饭”里的烤肉又香又嫩，如果喜欢，还能额外加卤蛋、烤肠，吃货朋友可以从辣白菜、海带丝、土豆丝、干豆腐丝、银耳、豆芽中任选三种配菜，跟辣酱搅拌在一起，营养比较均衡，而且好吃不腻。刘宇琦始终最爱加辣白菜、豆芽和银耳这三种配菜，从大学本科一路吃到研究生。

特别是准备考研的那段时间，经常忙得天昏地暗，“烤肉拌饭”几乎成了她每天的最佳“拍档”，陪伴她度过了那段紧张忙碌的时光……

据记者打探，除了烤肉拌饭之外，他家的一品鸭腿饭、手撕牛肉饭味道也不错，吃货们可以去尝一尝。

★爱吃鱼的看这里——

庆鑫小吃：

招牌干烧鱼商大“女神”都说好

“吃课”须知

课堂地点：军安小区25号楼上课时间：9:30-21:00

必修科目：干烧鱼、火爆大头菜、干煸豆角学费：人均34元

江北可是吃鱼的好地方！由于地缘优势，那里渔村众多，但因价格偏高，很多大学生朋友消费不起。好在哈商大江北校区有家庆鑫小吃，帮不少爱吃鱼又不想多花银子的吃货们解了馋。

说起军安小区里的这家饭店，口碑着实不错，商大学生没有不知道的。这里环境有点嘈杂，无论中午还是晚上，永远都是食客爆满。原因是，这里有个“镇店之宝”——干烧鱼！他家的干烧鱼既新鲜又好吃，几乎是每桌必点的一道菜。网友“Taffy天”非常爱吃，“哈哈，一段时间不吃，我就会特别想念，经常会在寝室大吼‘谁陪我去吃干烧鱼’！”

“Taffy天”感慨，这里的干烧鱼和她以前吃过的干烧鱼不同，它是糖醋口味的，鱼肉被烧成半干的状态，吃起来酸酸甜甜、酥酥脆脆的，里面还有一股淡淡的焦香，有点儿类似于烤鱼。有意思的是，鱼肚子里填满了小小的肥肉丁和各种调料，这样烧出来的鱼更有滋味。即使是两个人去吃，也可以很快吃光光。

记者通过

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