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不怕停水丨面面俱到挖掘高新区的美食们，呈

来源：龙海市时间：2017-12-14

一·碗·面·正·确·的·打·开·方·式

面条一部中国史，半部饮食史，说起面条的历史

中国、阿拉伯以及意大利都可谓源远流长。但翻开

历史书，人类关于面条的最早文字记录，还是在中

国的东汉时期。到了宋代，面条花样逐渐增多。根

据面条粗细、质地、调味以及制作方法的不同，仅

在中国各地，面条品种就数以千计。相比之下，面

条在古代种类并没有这么丰富。事实上，面条刚刚

诞生时，不但与今天人们印象里的形象大相径庭，

甚至连名字都不叫"面条"。

——做一枚有文化的精致吃货

北方人素爱吃面，面食是主食、也是一种情结

究竟是什么特别的魔法吸引着众多面条爱好者魂牵梦绕、百吃不厌？

讲真，这家面馆是YOUNG房东在高新区最早吃过的好吃面馆，

刀削面、重庆小面、兰州拉面、意大利面、杭州片儿川、昆山奥灶面、河南烩面、延吉冷面……一步一步踏上登峰造极的吃货顶峰。

发现竹林小面确非常偶然，“竹林小面”的地理位置相对偏僻，并不在高新区主商街上，但是风格却和别家面馆截然不同——

在高新区“垦荒”阶段，被“简单粗暴”的装饰环抱其中，以人工手绘+硅藻泥的装饰博得了不少食客的好感加分。还记得第一次吃面之后，本宝宝丢下一句话“你家能火”已成为店家奉为圭臬的神级预言！

墙绘画面，自行脑补，脑补不粗来的直接到门店看吧

细节不足以支撑餐饮本身（敲黑板、划重点了啊！）应店家低调的要求，只能侧面的描绘一下YOUNG的进餐体会。

多年来只吃汤面，从不吃炒面——感觉咸而油腻、面条硬而违背“面食养胃”的初衷，加之粗面条向来独霸炒面的主角，让我总是能一边吃，一遍想起《欢乐颂2》里面曲筱绡吃的蛔虫面~

虽然“蛔虫面”只是乌冬面的一种，不过戏里说的很~~好吧，我承认是我自己的问题。看看这家的炒面~~~

是不是馋爆了，只是房东随手一拍哦！

侧面写真之二——过了饭口，却不停涌入的人群

店家要求一定要少放图、少放图，担心帖子发出了就缺少了很多神秘感，也对！

给店家大大的赞！那我就上小菜~

中海西门

规定时间到店就餐可享受玻璃瓶饮料或同价值矿泉水一瓶（任选）

时间段：

上午9：30-10:30

下午2:00-3:30

（店长私微↑↑↑）