闽
南
味
道
世界上任何一个国家都有自己独特的传统文化
各种文化交相辉映,在历史的轮回中不断地循环往复
而在中国,有一句古话叫做“民以食为天”
作为文明古国之一
中国饮食的历史几乎与中国的文明史一样长
在充饥果腹之外,人们赋予了饮食更多的文化意义
闽南古早味
有人曾用《西游记》
把厦门、漳州、泉州三城的性格
做了个对比
厦门如唐三藏,面白如玉、性情柔顺、
人见人爱,又拥有庞大资源
泉州如孙悟空,敢打敢拼、实力超群、
经济搞得有声有色
漳州则如沙悟净,沉稳内敛、朴实敦厚,
一步一个脚印
厦门
马蹄酥是厦门传统小吃
皮酥松、馅软糯
做马蹄酥最出名的是双鹿老铺
“乍经面起还留迹,
不踏花归亦自香。”
这是清代诗人方王圭
赞美马蹄酥的诗句
漳州
石码五香是漳州龙海名小吃
辛香可口,外酥里嫩
每逢过年过节
家家户户都会用五香来接待亲朋好友
这已经成为石码的传统习俗
比较出名的五香店铺有
新行头五香、常满五香
泉州
面线糊是泉州特色小吃
细腻滑爽,鲜甜可口
既是美味早餐
也是凌晨的宵夜
四果汤清凉爽口
食材丰富多样
是泉州人解暑的好伴侣
游戏环节·飞花令
游戏规则
两个人一组上来进行诗词的比拼
作答的时候有20秒的思考时间
20秒没有作答则对方获胜
文案
闽南味道小组全体成员
配图
闽南味道小组全体成员
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