深巷子里的劳道苍蝇馆子，招牌粑牛肉让

这是一家

藏在曲里拐弯深巷里的“苍蝇馆子”，

这里有

油爆爆、红亮亮，吃完超过嘴瘾的粑牛肉。

大块的牛肉+劲道的牛筋，让人吃一口就沦陷！！

今天美食小编乐乐带来的是位于南湖龙海钻石广场旁巷子里的上好味重庆粑牛肉火锅。位置不好找，但去一次便有N次的回顾。人均40~50元的粑牛肉火锅，值得温暖你整个冬天！

重庆味，霸道的很！

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重庆粑牛肉火锅的“迷弟”

来到重庆粑牛肉火锅，地方不好找，真是藏在深巷里的“苍蝇馆子”。老板在重庆上过大学，对粑牛肉火锅来说，真是迷弟。现在自己出来创业，就想开平时超爱的粑牛肉火锅，于是拜师学艺，在南湖移动分公司后面开了这家只有10张桌子的小店。

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霸道的重庆口味

这红艳艳的辣椒，这明晃晃的红油，越煮到后面味道越浓，妥妥的重油重辣重口！尝一口就知道是那种很正宗的老火锅！

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上好的牛肉+牛筋

粑牛肉火锅少不了攒劲的牛肉。据乐乐了解，这里的粑牛肉火锅分大小锅，里面的牛肉牛筋的重量不一样，大锅是各g，小锅各g。牛肉选的是最嫩的，再用秘制的老卤料炖制，不软不出锅。

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秘制小料

上好味重庆粑牛肉火锅的小料，很不一样~榨菜、豆豉、香菜、葱，再加点锅中红汤，最后来加入了薄荷叶~这样的搭配很新颖。

吃起来，重口味的同时带来一丝清新，感觉吃再多的牛肉都不会腻！

霸道的牛肉+牛筋吃起来！

锅上桌，直接做一个动作：倒~

嗨来麦斯各种倒入锅中

牛肉倒完，牛筋倒！这些都是熟食，在锅里过个汤就可以吃，如果能忍住，可以多煮一会，口感和香度可提升一个档次。

开锅，大口吃肉~

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粑牛肉，越吃越歹！

他家的牛肉有一股很浓的牛油味，很厚重，但不是很辣。牛肉大坨，扎实，入口Q弹有嚼劲，一口下去，一个字，爽！

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爽滑的牛筋

牛筋很耙很入味，肉质细腻，但又有嚼劲。大块的牛筋口感劲道，小块的牛筋，软软糯糯，入口就要化啦~

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牛肚

牛肚也很销魂，表面毛毛的，在锅中涮煮后，表面蘸满了红汤，吃起来有嚼劲，香辣带感。此刻再来点小酒，惬意的很！

价格超便宜，放开点！

看下菜单，上好味重庆粑牛肉火锅的价格真的很亲民，素菜5块，牛肉给的份量也足。开业一个多月，已经圈了不少粉~来这里，不用担心钱包紧张，放开点，扶墙出！以下是乐乐的推荐菜：

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毛肚

牛肉吃完，还可以涮火锅吃，毛肚必吃~涮好的毛肚，挂着汤汁直接入口，脆爽麻辣，简直抵达吃货的人生巅峰~

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孜然牛肉

上好味重庆粑牛肉火锅有秘制孜然牛肉和嫩牛肉两种，口感都是超嫩哒~一次吃两份才过瘾！

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再吃点什么

菜品价格便宜，基本满足大众的喜好。乐乐推荐薄荷叶涮火锅，会有不一般的口味哦~

小馆环境

上好味重庆粑牛肉火锅就是一家藏在深巷子里的“苍蝇馆子”，面积不大，只有10张桌子。但是是很多人私藏的小馆子。据乐乐了解，这里人均消费在50元左右，想吃歹歹的吃牛肉就来这里坐坐吧！

福利来啦！

独乐乐不如众乐乐，到店消费出示此条







































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