第十一届中国蘑菇节参展企业展示福建省龙

全国食用菌行业先进科研所福建省优秀民营科技实业

福建省龙海市九湖食用菌研究所

龙海市九湖食用菌研究所是闽南食用菌行业唯一从事食用菌开发、研究、推广的民营科技实业,自年创建以来,致力于食用菌科研、生产、加工、销售，积极做好新产品、新技术的示范、推广、普及工作，为本地区乃至全国食用菌产业发展立下汗马功劳，受到各级政府的充分肯定和广大菇农的一致好评。

年本所毛木耳袋栽研究获得成功,并率先在南靖县得到推广,并逐步推向整个漳州,改变了漳州毛木耳从无到有的历史,发展成为全国最大的毛木耳生产基地,并选育出43系列白背木耳优良品种。

年本所袋栽香菇试验取得成功，首创漳州低海拔温差小的沿海平原种植香菇先例。

年首创“简易灭菌炉灶”，简单、实用、耗资少、效益高，对漳州袋栽食用菌规模发展起到强劲的推动作用。

年首创“蘑菇培养料短期快速二次发酵法”在漳州本地区及全国大面积推广，取得良好的经济效益。

年首创漳州茶树菇袋栽先例。

年首创漳州市杏鲍菇工厂化栽培先例。

本所与福建省农科院、福建省农林大学合作的国家攻关项目“谷秆两用稻的选育及其秸秆高效利用技术”，荣获福建省年度科学技术进步一等奖。

年4月，涂改临荣获“福建省劳动模范”称号。

年开始，先后帮助本地菇农设计建成20个工厂化食用菌生产企业----天珍菇业、和发菇业、南盛菇业、宏宁菇业等菇厂，使漳州市杏鲍菇工厂化生产走在全国的前列。

年11月，涂改临被评为全国食用菌先进生产者。

年首创漳州市蟹味菇工厂化栽培先例，并圆满完成漳州科技局下达的科研项目“真姬菇标准化栽培研究与开发”。

年，涂改临被中国食用菌协会评为年度全国食用菌行业新闻人物。

年，完成了福建省科学技术厅下达的“真姬菇工厂化栽培品种选育和开发研究”科研项目。

年被国家列为第一批良好农业规范（GAP）试点项目单位，成为福建省食用菌行业唯一认定企业。

年，被龙海市人民政府授予“龙海市（县）级农业产业化龙头企业”。

年，本所食用菌产品通过国家农业部无公害农产品、产地双认证、产品正式使用全国统一无公害农产品标识。

年“天珍”商标被认定为漳州市知名商标。

年，龙海市九湖食用菌研究所发起全国杏鲍菇公益宣传，发动业界热心人士捐助筹集资金十多万元，策划编印《杏鲍菇菜式例》印刷数量册，免费赠送给全国各地消费者，致力于让全国人民认识杏鲍菇、了解杏鲍菇的保健价值，促进市场消费，确保了杏鲍菇工厂化生产企业的持续发展。

年12月9日，龙海市九湖食用菌研究所承担的省级农民创业园示范基地“食用菌冷藏保鲜处理与研发培训中心建设”项目通过验收。

年，完成漳州市科技局下达的科研项目“液体菌种在工厂化袋栽杏鲍菇的应用研究”。

年11月，被漳州市政府授予“漳州市农业产业化龙头企业”。

龙海市九湖食用菌研究所自年以来先后帮助周边上千户菇农栽培营养价值高、经济效益好的珍稀食用菌，并提供菌种、原辅材料、技术指导、产品收购等全方位服务，帮助农民实现致富梦想。并在漳州推广珍稀食用菌秀珍菇、鲍鱼菇、猪肚菇、茶树菇、杏鲍菇、真姬菇、金福菇、姬松茸、阿魏蘑、大球盖菇、滑菇等十几种，其中秀珍菇、鲍鱼菇、猪肚菇这三个品种已成产业化规模，带动九湖镇食用菌产业发展。

从年开始，大力推广杏鲍菇工厂化栽培，设计建成——天珍菇业、和发菇业、南盛菇业、宏宁菇业等多家杏鲍菇生产企业，创造了新型杏鲍菇工厂化漳州模式，被福建省农业厅定为杏鲍菇标准化示范区，使全漳州市杏鲍菇工厂栽培发展到70多家，全市日产鲜杏鲍菇达多吨，年产杏鲍菇14万吨，年产值达10亿元,成为全国最大的杏鲍菇工厂化栽培基地。使漳州杏鲍菇工厂化生产名列国内前茅。除此之外，还帮助省内外设计多家杏鲍菇工厂化生产企业，推动了中国杏鲍菇工厂化生产快速发展。

从年开始，涂改临所长致力于蘑菇工厂化、标准化的研究与探索，先后学习考察了欧美及国内的工厂化生产企业，经过研讨论证，提出建设蘑菇工厂化示范点“漳州模式”的发展计划，并及时向市、区领导建议。年，漳州台商区主要领导采纳建议，同时出台扶持蘑菇发展政策，并责成区内龙头企业、合作社率先进行工厂化示范。

涂改临所长5年来坚持不懈的努力，改写50年来漳州蘑菇产业的传统生产模式，提出一村一厂，一户一车间的“漳州模式”，使一家一户也能实现机械化操作，能够周年生产，打造家庭式的蘑菇工厂，得到漳州市政府、漳州台商区政府的认可。在漳州市政府和台商投资区政府的重视支持下，确定了在台商投资区建设三个蘑菇工厂化示范点，年上半年已先后建成投产。漳州台商投资区蘑菇产业的升级，将为全漳州市蘑菇产业升级作出示范，使具有五十年历史的漳州市蘑菇产业能够持续发展，保持栽培面积、加工量、出口量全国第一的地位，再次创造出新的蘑菇工厂化漳州模式，引领中国蘑菇产业向正确方向的发展。这是继年漳州蘑菇二次发酵法推广的第一次革命后，漳州蘑菇产业的第二次革命，是漳州市蘑菇发展具有历史意义的里程碑。

福建省龙海市九湖食用菌研究所

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