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过了腊八就是年,龙海人的腊八这样过

来源:龙海市 时间:2020-8-25

的中

腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八,故又被称为“佛成道节”。

在龙海

每一个传统节日都有相应的活动

下面

请跟随小编

到东泗乡常春岩了解下

古老的戏钹表演吧~

戏钹表演

每年的腊八节

也是释迦牟尼佛的成道之日

这一天文僧人在佛前诵经

武僧人进行戏钹表演

便是常春岩自古以来的传统

戏钹

佛门十八绝技之一

相传是十八罗汉中手持铜钹的尊者所创

传承至今已有八九百年的历史

在闽南有“腊八望年”的说法

闽南广义的春节其实是从

腊八年末到正月十五元宵节这段时间

闽南话叫做

“年兜”(音:拟叨)

辞旧迎新

“年兜”一到

家家户户就开始忙着大扫除

辞旧迎新

这段时间也是

“懒癌患者”最黑暗的一段时光

被母亲大人差遣着各种

擦窗户、洗地板,爬上爬下

就盼望着新年快快来到

提起腊八

自然想到那

一碗暖心暖胃的腊八粥

再寒冷的冬天也被

这碗腊八粥所治愈

腊八粥

很多地方都有喝腊八粥的习俗,而用料都有不同,基本上是:大米、小米、糯米、紫米、高粱米、薏米、红豆、绿豆、芸豆、红枣、花生、莲子、枸杞、栗子、杏仁、核桃、葡萄干等等。

所谓的腊八粥

并不是八种食材

而是许多食材搭配在一起的

腊八节本是原始先民庆贺农业丰收的感恩之礼,随着历史变迁,人们不但赋予了腊八节越来越多的意义,也使得腊八的节庆活动更加丰富多彩。

除了习见习闻的喝腊八粥,常见的腊八风俗还有:祭祀先祖、吃腊八面、泡腊八蒜、制腊八豆等等。

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祭祀先祖

这是腊八最原始,也最根本的礼俗。

在新故交接的腊月,人们认真而虔诚地祭祀祖先和神灵,一餐一饭、一招一式,无不寄托着百姓平凡而又庄严的生活期待。

泡腊八蒜

北方民间腊八节还有泡腊八蒜的习俗。腊八这一天,将剥好的蒜瓣放入干净的坛中,再倒入老醋,密封后腌制数天。制好的腊八蒜通体晶莹碧绿,口感酸辣,别具一番风味。

吃腊八面

腊八面流行于关中地区,在陕西渭北一带的澄城地区。每年的农历腊月初八凌晨,家家户户都要用各种果蔬做成臊子,把面条擀好,赶在太阳出来之前做碗腊八面来吃,因为当地有个习俗是“腊八不见红”,意思是说不等红红的太阳出来就要吃腊八面。

制腊八豆

腊八豆是我国湖南的传统食品之一,已有数百年历史,相传当地民间在腊八节这天便开始煮豆腌制,直到来年才吃。

因一般在腊月八日腌制,故称之为“腊八豆”。

又是一年腊八到

无论你在哪里

都愿你能喝上一碗

热气腾腾的腊八粥

平安吉祥!

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聊聊你记忆中的腊八节~

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来源/龙海市融媒体中心央视新闻

编辑/周静苹

责编/李诗涵

总编/王键

监制/林晓晖

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