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厨艺显身手,舌尖绘快乐龙海农商

来源:龙海市 时间:2018-10-12

为了丰富员工的业余生活,锻炼团队协作能力,5月19日龙海农商行举办了员工厨艺大赛。来自各网点和部室的多名员工分成了15支队伍参赛。

比赛当天下午,有的队员早早就来到了农场,熟悉“考场”,准备食材,燃起材火土灶。各组热情高涨,纷纷撸起袖子,穿上围裙,分工协作,热火朝天地烹起来。

纵观各组,可谓八仙过海、各显神通,有接地气的土特竹筒饭、闽南红烧猪蹄、泰国风味菜、鲍鱼海鲜艳、葱油爆蟹王、酸菜特色鱼锅……

有的大厨耍起庖丁般细腻刀工,雕、切、片样样拿手;有的美妹细致地清洗着食材、做起手工料理;有的大叔拾掇做柴火,仿佛又回到了童年;有的师姐玩转大鼎,蒸、焗、炸样样在行;有的团队统一着装,厨帽、厨巾、围裙、配乐音响等行当样样齐全;……各种令人眼花缭乱的,各色佳肴风味美食,无一不显露出咱农商行人出得了厅堂,更下得了厨房!

比赛中各路选手自由发挥,自己为菜品创意取名,每队选两道菜参赛,评委结合菜品的色、香、形、味、口感、菜名等进行评分。30道菜可谓是争奇斗艳,最终由东园、浮宫、海门等网点组成的队伍烹饪的菜肴“速贷宝”(茶树菇海带煲)、“一片冰心在农商”(马蹄糕)一举摘得桂冠。这两道菜制作精致、菜名富有创意,把我行的特色金融产品融入美食中,充分体现了农商人热爱事业、凝心聚力的“幸福文化”,赢得了评委和广大“食客”们的青睐。

夜幕慢慢降临,15支团队就像15个小家庭,大伙儿围成一桌桌,有滋有味地品尝着自己的劳动成果。15支团队更像一个农商大家庭,大家欢声笑语互相分享着彼此舌尖上的美食和快乐!厨艺大赛让大家体验了创作美食和团队协作的快乐,也舒缓了工作压力、增进了友谊,留下了令人回味的美丽记忆!

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